海外ニューヨークで人気！
濃厚チョコブラウニー専門店
Fat Witch Bakery Japan（ファットウィッチベーカリー）のブラウニーをお取り寄せして食べてみました～。お味も楽しみだけど、パッケージもとってもカラフルで可愛いのでワクワク。ハロウィンやバレンタインなどのイベントにもおすすめです！
Fat Witch Bakeryとは？
Fat Witch Bakery（ファットウィッチベーカリー）はＮＹ発のブラウニー専門店。オーナー・パトリシアさんのレシピでＮＹのチェルシーマーケットに出店後、2016年に日本でも大阪、京都に店舗を構え、オンラインショップがオープン。伝統あるＮＹの濃厚なチョコブラウニーに加え、日本の食材を使ったいろいろな味のブラウニーが食べられます。
ＮＹのチェルシーマーケットは人気の観光地で室内型のショッピングマーケット。素敵なレストランやお土産物やさんがあってお買い物スポットとしても有名です。日本の店舗も雰囲気がよいので一度行ってみたいと思っています(^^)/
実店舗の情報
ファットウィッチベーカリー 大阪店
大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-3-15
心斎橋NSDビル1F
☎ 06-6121-8139 10時〜21時
こちらのブラウニー、なんといってもパッケージの魔女のイラストが特徴的！やや小ぶりなサイズのブラウニーはパッケージもとっても可愛くて、つい手に取りたくなります～。愛知県からは通販しかないので、とりあえずブラウニーの味わいは二の次で…パケ買いしたのでした。
味は二の次、、そうなんですヨ！！公式サイトにはブラウニーの素材や作り方、こだわりなんかが意外と書いてない。アメリカのチョコレートを使っていることや、製法などのこだわりはあるみたいなんだけど詳細は不明。なのでとりあえず買ってみた！
開封レビュー
初めての購入だったので、送料込みの「ファットウィッチ ブラウニー＆パイ(初回購入者限定セット)」にしました。
愛知県から5日に注文して、指定で10日に着。1セットだけだと段ボールが意外に小さい感じ～！ちゃんとプチプチに包まれたパッケージでした。
商品と一緒に手提げ袋と商品一覧のパンフレット入りです。手提げは「通常入っていないので必要なら備考欄に書いてください」とサイトに書いてありました。手土産に使ったりする場合は備考欄で依頼しましょう。
パンフレットより。とにかくブラウニー商品の種類が豊富で見ているだけでも楽しい！！
大人数仕様でパッケージや種類を選んでカスタムもできるらしい。結婚式引き菓子、内祝いにも使えますね。
しっかりした作りの手提げ袋。デザインもとっても可愛い(^^)/「Fat Witch Bakery Japan」のロゴと可愛い魔女のイラスト入り！
こんな可愛い手提げならぜひブラウニーを手土産にしたいですね。小さなお子さんとか、女の子は特に喜びそう。
黒いバンドで止めてあるパッケージ。Thank You タグ付き。標準でタグが付いているのでそのままギフトにも良さそうです。
しかしよく見たらフタがない！！(*_*) わお！
透明の厚手のプラで覆われているのですがすぐに外れるようなタイプでした。ブラウニー個々は完全に密封されていないので、冷蔵で保管する場合はジップロックなどの密閉袋とかにいれたほうがいいかも。このパッケージは冷蔵庫での長期保存に向かない感じはあります。
3,000円以上するセットにしてはパッケージは結構小さく感じました。手で持つとわかるかな。でもシンプルで余分のないパッケージ。実際、ブラウニーは9個入りだし食べ応えは十分だと思います！
ブラウニーとブラウニーパイの商品情報が裏面に記載されています。ブラウニーは冷蔵で保存した場合、約3週間の賞味期限があります。
10℃以下での冷蔵保存がおすすめされていて、常温では３～４日が賞味期限とのことです。
冷蔵で送られてきたときは、手土産にできないなあ、、と思いましたが常温でも数日大丈夫とのことなので安心しました！贈り物や手土産にする場合は相手に伝えてあげましょう！
小ぶりなサイズで種類が豊富
サイズは測ってみたら、約4.5センチでした。厚さはいろいろでした。手に持つと小さいけど実際食べるとちょうどいい感じのサイズです。
表面には可愛い魔女のイラストのシールに、ブラウニーの種類が英語で書いてあります。裏面にも原材料や詳細が記載してありました。
オリジナル・抹茶・ダブルチョコ・黒糖・白あん・スノー・きな粉・ウォルナッツ・ほうじ茶 ブラウニーが計9種各1個、ブラウニーパイが2個入っています。十分楽しめそう♪
ではいくつか食べたものをレビューしていきます。
3種類のチョコレートをたっぷり使ったという定番のお味。確かに定番！って感じです。厚みもあって割と固めの生地でねっとりとしたのが特徴ですね。
薄くパリッとした表面はいかにもアメリカンブラウニーっていう感じ！甘さはあるけど、チョコレートっぽい感じで口の中でとろけます。食べきるにはサイズ感もちょうどいいかも！
常温に戻していただくとよりチョコの味わいが感じられると思いました。少しレンジなどで温めてバニラアイスクリームに合わせたら絶対に美味しいやつ…。ぜひお試しください！
こちら、食べた瞬間、香りがよくて「うまい」と思いました( *´艸｀)ほろ苦で40代にはとても食べやすい。私はオリジナルよりも好きです。抹茶の産地とかにこだわりはなさそうなのが残念。でも抹茶の生チョコっぽい味わいがして口にずっと入れておきたい感じ。これ、また買うと思う。
白あんは言われればわかる程度かも。少し生地がもさっとしてあんこの感じはあります。香りは正直そんなにないのですがクセがなくシンプルで食べやすいタイプかな。甘さも控えめな感じがして、緑茶と合いそうなブラウニーです。高齢の方に人気がありそう。
日本茶のブラウニーなんすね！ああ、これもほろ苦くて好き。口の中でとろけると、ほうじ茶の香りと味わいが広がります。ミルクとの相性がよさそう。
こちらはシブい。黒糖を使ったブラウニー。これまたほんのりとした味わいでした。冷蔵庫から出してすぐに食べたので黒糖感があまりなくて言われないとわからない感じだったかも。なので部屋にしばらく置いて常温に戻していただくと、しっかり味がしました！チョコ感が和らぐので甘くて濃いのが苦手な方におすすめです。
ブラウニーとバターの香りのパイ生地を重ねて焼いたパイです。ちょっと固めで上にのったお砂糖がカリカリっと音がする。11～12cmほどの小ぶりなパイなのでつまんでチョコっと食べるのにいいね！
ファットウィッチブラウニーをもう少し掘り下げていきましょう～
サイトに、ギラデリチョコレートを使用と書いてありました。ギラデリは、アメリカの老舗チョコレートメーカーで、1852年にサンフランシスコで創業しました。ギラデリのチョコレートは日本でもコストコや輸入食品店にもあるらしいですよ(^^)
ブラウニーはまるで生チョコレートのような味わい。粉っぽさはあまりなくて口の中でとろけるよう。むっちり、ねっとりしていて濃厚です。サクッとケーキのような味わいが好きな方とか、これは好みが分かれるかもしれません。
むっちりねっとり系のブラウニー。1個食べるのが重いな～という私のような40代以上の方に( ;∀;)おすすめの食べ方。カットしてキューブ情にして爪楊枝で食べる！なぜかこのブラウニーは緑茶に合う。特に和の食材を使ったブラウニーにおすすめです。ぜひお試しください！
商品情報
ファットウィッチベーカリー
ブラウニー＆パイセット
送料＆クール便手数料200円込み ￥3,548
Fat Witch Bakery Japanの送料は、1配送先ごとの送料は、全国一律620円。8,000円以上で送料無料になります。ブラウニーを買って送料無料にするにはなかなかお高い金額です( ;∀;)。
そこで今回は送料無料のセットを購入したわけですが、クール便発送の場合は＋手数料200円になるとのことで、注文時にクール便代が200円追加されます。商品価格にプラスになるので要注意です！
今回ご紹介した初回限定セットの他にも、オンラインショップでは定番商品がいっぱいです。ハロウィンの可愛いパッケージもすてきです！
- ニューヨーク/日本限定セット
- グラノーラ
- クッキー・チップス
- 魔女のイラストグッズ など
季節の新作もぞくぞくと販売されているので気になる方はぜひサイトをチェックしてみてください。きっと気に入る商品が見つかると思いますよー。パッケージが可愛いのでギフトに絶対おすすめです！！
