焼き立てチーズデニッシュの
出来立ての美味しさを味わおう
サックサクの生地と濃厚なクリームチーズが楽しめるルタオの期間限定チーズデニッシュのご紹介です。
解凍してからトースターで仕上げるので、焼き立てが楽しめます。おうち時間に美味しいデニッシュを食べたい方におすすめです!
- DANI LeTAOとは?
- 解凍時間について
- トースターで焼きたての美味しさ
- 低温熟成デニッシュ生地
- こだわりの2層のチーズクリーム
\https://www.letao.jp/
開封レビューしていきまーす!
少し雨で濡れてしまいましたが、いつものシンプルな白の配送ボックスです。
8月に夏らしいスイーツと一緒に購入!
あと、スマイルパスポートというルタオの特別会員向けのバースデイケーキをいただきました。
黒いロゴが目立つオレンジとイエローの派手なパッケージ!!
DANI LeTAOとは?
DANI LeTAO(デニ ルタオ)というのは、2018年ルタオ本店向いにオープンしたルタオのフロマージュデニッシュ専門店。
カフェスタイルのお店で、北海道産の素材にこだわったルタオのフロマージュデニッシュを楽しむことができるそうです。小樽にいったらぜひ行ってみたいな~。
こちら5個入です。個包装になっているので食べたいときは1個ずつ解凍できますね。
届いたらすぐ冷凍庫へ!
フロマージュデニッシュは冷凍(-18℃以下)で保存です。冷凍便で届いたらすぐに冷凍庫へ!
フロマージュデニッシュの商品説明。これとっても大事!!
解凍時間について
- 常温で解凍3時間程度
- 解凍したら、アルミホイルで軽く包み、
200℃のトースターで5~8分
解凍時間は、公式オンラインショップでは3~4時間とありました。夏場、常温で解凍するとすぐに柔らかくなりました。
トースターで焼きたての美味しさ
直径約8cm。片手にとってちょうど食べられる大きさ。
トースターで焼いて完成するという!!素晴らしいアイデアですね。自宅で焼き立てが楽しめちゃいますね。
トースターで焼く時の注意
上の写真のようにチーズクリームにこんがり焦げ目をつけるには、常温で解凍した生地を、少しアルミホイルで包んで焼くといいでしょう。デニッシュ生地はすでに焼かれた状態で届きますので、トースターで焼くとフチの生地だけが焦げやすいです。
チーズクリームの中央を空けてデニッシュ生地部分のみを覆うように、1個ずつアルミホイルを包むといいですヨ。
低温熟成デニッシュ生地
焼き立てをカットしてみたら、デニッシュ生地がサクサク!焼き立て!
デニッシュ生地には北海道産100%の小麦、白樺樹液×椿酵母を使い、72時間かけて低温熟成発酵させているとのこと。
27層に折り上げているそうで、ザクザクとした食感が楽しめます!確かにそう!このデニッシュ生地が美味しいのです。
チーズクリームがとろり。とろサク!!小麦が香るデニッシュ生地と相性ばっちりです。
フロマージュデニッシュが紅茶でもコーヒーでもめちゃくちゃ合います!ミルクと一緒に食べるのもおすすめ。
こだわりの2層のチーズクリーム
上部の白いクリーム部分は「ハチミツフロマージュクリーム」。北海道産クリームチーズとマスカルポーネを合わせているそう。こんがり焼けて美味しそう!
中の黄色いカスタードクリーム部分は、「マスカルポーネカスタードクリーム」。イタリア産マスカルポーネチーズとカスタードを合わせたクリーミーなクリーム。
よく見るとカスタードクリームにはバニラビーンズもちらほら見えますね。香りがいいわけだ!
チーズ好きにはたまらないチーズクリームがたーーーっぷり。とろける♪
商品情報
価格 :1,647円
サイズ :直径約8cm
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存
賞味期限:到着から30日程度の日付
食べてみて感じたこと
焼き立てが楽しめるデニッシュ
焼き立てチーズクリームデニッシュが自宅で食べられるのはうれしい。熱々の香ばしいサックサクのデニッシュを頬ばりながらコーヒー飲めて最高。
チーズクリームがとにかく美味しい
ルタオのチーズクリームですから美味しさは間違いなし。酸味とコク、甘さが絶妙なクリームで飽きがこない。何度でも取り寄せて食べたくなる!
個包装で解凍がラクちんです
個包装で食べたいときに食べたいだけ解凍できるのが便利。デニッシュ生地のサクサクには、常温で解凍が3時間くらい必要なのかもですが、
そこまで時間をかけなくても、トースターで焼いたら、、間違いなく美味しいです…。
- チーズケーキが好き
- 少しだけスイーツが食べたい
- 自宅で焼き立ての美味しさ楽しみたい
- 手土産や贈り物を考えている方
\https://www.letao.jp/
自宅で焼き立てチーズデニッシュ