ベイクドチーズのサブレサンド プティフロマージュ

ルタオのこだわりサブレサンド

ビジュアルがもう絶対に美味しいっ(ﾟдﾟ)！
ベイクドチーズケーキのサブレサンドが発売！
北海道の洋菓子店ルタオのこだわりサブレサンド
プティフロマージュの口コミレビューです。

開封＆レビュー

今回は秋の限定「ポティロンドゥーブル」、定番「ジャージーミルクロール」、ルタオデリカ「ビーフコッホサラミ」と一緒に購入。冷凍便です。

プティフロマージュの落ち着いたイエローのパッケージ。4つの丸がシンプルで可愛い。新商品のパッケージを見るのがいつも楽しみです(^^)/

販売は4個入りのみです。パッケージの4つの丸は商品のイメージみたい。個包装なので、食べたいときに食べたいだけ解凍できて便利です。

保存と解凍について

冷凍便で届きますので冷凍庫で保存しましょう。
解凍は冷蔵庫で3-4時間です。解凍後は、冷蔵庫で保存し早めに食べること。（3日が目安）

コロンとした見た目に惚れる

ゴールドのLeTAOのロゴ入り袋が高級感ありますね。商品ページの写真そのままのクオリティ。解凍してレビューしていきます～！

直径7cm。手に持つとちょうどいいサイズ感です。高さは約2.5cmで厚みもあって食べ応えがありそう。コロンとした見た目でとっても可愛い！
これは間違いなく買っちゃいますね( *´艸｀)

厚めのアーモンドサブレが絶妙

サブレはアーモンド入りで香ばしくてバターの香りもいいですね。サブレ自体、わりと厚さがあってチーズクリームを包みこんでいるような感じです。

割ってみた感じは少ししっとりしていますが、表面はサクっと感も残っていて噛んで味わうほどに美味しい。絶妙な美味しさのサブレです。

解凍時間でサブレの食感が変わる？

解凍時間の長さによってサブレの食感が変わってくると思います。冷蔵庫に入れてから早めの3時間くらいなら硬さが残り、一日冷蔵庫にいれておくと水分を吸ってか少しやわらかくなりチーズクリームとなじんだ感じになりました。

公式サイトによると、サブレは2度焼きしているそうです。工程としては、片面のサクサクサブレを焼いたらチーズクリームをサンドして2度目の焼きに。これでサブレとクリームの一体感がでています。なるほど！食べるとわかる一体感(^^)/

ミルク感のあるチーズクリーム

さて、では重要なベイクドチーズの部分についてです。ドゥーブルフロマージュの下層みたいで、ベイクドチーズケーキがサンドされているような感じかなー。クリーミーで美味しい^_^

使われている素材はこちら

• マスカルポーネチーズ
• クリームチーズ
• オリジナル生クリーム

公式サイトに掲載されているようにミルク感たっぷりの味わいでチーズ感もしっかりあります。チーズケーキ好きにはたまりません。

サブレとベイクドチーズの一体感がすごい。サンドにして一緒に食べるからこそ美味しいんですね。すばらしいアイデアですね！

手で持って食べられるチーズケーキ

手軽に手で持って食べられるチーズケーキって感じです。袋入りで便利ですが、ぜひ袋から出して見た目も楽しみたいお菓子。お皿にのせて上品にフォークもありかな。

ギフトや手土産にもおすすめ

ケーキのように取り分けたりしなくても個包装で食べやすいので、ちょっとしたギフトや手土産におすすめです。パッケージも高級感があって喜ばれそう！！

商品情報

プティフロマージュ

4個入 1,836円
保存方法：-18℃以下で保存
賞味期限：到着から30日以上あり
解凍方法：冷蔵（10℃以下）の冷蔵庫で解凍
※解凍後も冷蔵で保存（解凍後3日程度まで）

購入してみて感じたこと

期待を裏切らないルタオのスイーツ。ミルク感たっぷりなクリーミーなチーズクリームと香ばしいアーモンドサブレ。組み合わせがとってもいいですよね。ベイクドチーズケーキを食べてる感じ。幸せを感じながら丁寧に丁寧にちょっとずつ食べました(^^)

手に持って食べられるのもポイント高いです！見た目もきれいで高級感もあるし食べ応えも十分。これは手土産にしたらきっと喜ばれるでしょう。限定ではなくいつでも買えるといいなあ。

解凍時間についての注意

黄色いボックスのパッケージの裏に解凍方法が書いてあるのですが…やや文字が小さいです。私も最初はよくわからなくて裏の記載を探したので、高齢の方とかだとちょっとわかりにくいかも( ;∀;) 贈り物で使いたい方は、事前に伝えておけるとよいいですね。

＼https://www.letao.jp／