ブルーベリームースを使った
ルタオの夏の爽やかスイーツ

ブルーベリーの爽やかスイーツ

ブルーベリーの果肉がたっぷりトッピングされたルタオの夏限定スイーツのご紹介です。

甘酸っぱいブルーベリーがジューシーで全体的に使われているからさっぱりいただけます。暑い夏におすすめのデザートです！

＼https://www.letao.jp／

開封レビューしていきまーす！

少し雨で濡れてしまいましたが、いつものシンプルな白の配送ボックスです。

8月に夏らしいスイーツと一緒に購入！
あと、スマイルパスポートというルタオの特別会員向けのバースデイケーキをいただきました。

シンプルなシールとパッケージ。シルバーの箔押しのロゴがかっこいいです^_^

箱を開けるとプラスチックケースに入ってます。商品写真とほぼ一緒！ルタオさんはほんとレベル高いです。頭が下がります。

届いたらすぐ冷凍庫へ！

ミルティーユフロレゾンは冷凍（-18℃以下）で保存です。冷凍便で届いたらすぐに冷凍庫へ！
食べるときは冷蔵庫で解凍します。

解凍時間について

解凍時間は、公式オンラインショップには掲載がなかったですが、商品裏のシールにありました。「10～14時間」が目安とのことです。

ムースなのにやや解凍時間が長いのは、果肉のブルーベリーがあるからかも。十分な解凍時間をとることをおすすめします！

シャリっと凍ったのがお好みの方は10時間とかで早めにいただくのがよいですね。

ブルーベリーがたっぷり

解凍後に取り出して周りのフィルムをはがします。どうですか、この美しさ！見るからに艶やかですごく美味しそう！

ブルーベリーの果肉がたっぷり。一粒一粒が大きくて食べ応えありそう。周りにあるクリームももちろんブルーベリー入りで豪華です。

緑に変色する？！

注意書きにありましたが、フルーツ由来の成分によりムース及びスポンジが緑色に変色する場合があるとのことです。食べても身体に影響はないようなので安心ですね。

ちなみに私に届いたケーキは変色はなく、解凍翌日にも食べましたが問題なかったです！

二層のムースが絶妙

カットしてみるとケーキの層がよくわかります。

一番下はふわふわのスポンジ、ジェノワーズ。卵の香りで全体を包みます。

その上はチーズムース。爽やかだけどコクがある、ルタオならではのムースですね。

次の層はブルーベリームース部分。カシスが入っているので色も濃いめで果実感があります。

ブルーベリーの果肉たっぷり。そこにブルーベリーナパージュ＝ジャムみたいなゼリーがかけてあります。ブルーベリーがより艶やかになり美味しそうです。

商品情報

価格　　：2,700円
サイズ　：直径12cm
保存方法：冷凍（-18℃以下）で保存
賞味期限：到着から30日程度の日付

食べてみて感じたこと

爽やかで甘すぎないデザート

上にたっぷりのったブルーベリーがジューシーであっさりたくさん食べられそうなスイーツです。カシスやチーズを使っているので酸味もあって甘すぎず、全体的にさっぱりしています。夏にとってもおすすめです！

チーズケーキ感もあり

二層になったムース部分には、ルタオならではのチーズムース。コクがあって食べ応えがありますね。チーズケーキ感もあって大満足です。

ピンクの見た目が可愛い

ケーキの周りにはふんわりとしたブルーベリーが入ってピンクになったクリーム。これが爽やかでとてもいいです。きれいに絞ってあるので見た目も豪華！華やかなデザートなので、お誕生日の方、夏の贈り物としてもいいですね。

＼https://www.letao.jp／